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吸管居然也能吃了!还带动一拨大商机

2018/12/4

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  今年8月,韩国开始试行禁用一次性塑料杯等禁塑令,不仅唤起人们的环保意识,也带来了新一轮的环保商机。有企业就利用亚洲盛产的大米,研制出了一款可以直接吃掉的大米吸管。

  大米吸管外观看上去和普通的塑料吸管差不多,喝饮料时吸起来非常容易,而且味道也没有受到影响。吸管本身的味道有点儿硬,口感上和大米锅巴比较像。

  大米吸管能够在热饮中浸泡两到三个小时,在冷饮中坚持的时间更长。大米吸管的生产工艺并不复杂,企业已经通过自动化、规模化生产,把单根的批发价降到了15韩元,约合人民币9分钱。目前单月的产量已增至3亿根左右,计划为韩国的上百家咖啡馆和部分高档酒店供货。

  韩国大米吸管开发者 金广佖:吸管的成分除了70%的大米,还有30%的木薯,就是珍珠奶茶里制作珍珠的材料。这是为了让吸管结实有韧性,表面也更光滑。

  韩国环境部发布的数据显示,韩国一年就要消费掉大约100亿根吸管和257亿只一次性杯子,其中的塑料要想分解掉,需要长达500年的时间。

  记者注意到,随着人们环保意识的觉醒,在韩国有部分企业则利用水溶性涂层技术,开发出可以100%分解再利用的一次性纸杯,这也给韩国的造纸业带来了新的转机。

  韩国“纸材料归来”企业负责人 尹哲:现在很多造纸企业还有食品容器制造企业,都来和我们探讨技术以及新产品开发方面的合作。预计明年的销售额能较今年增长五倍以上。

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